จะไม่พูดถึงได้อย่างไรกับเมนูสุดโปรดของคนไทยเกือบทั้งประเทศ จะว่าไปส้,ตำแบบไหนก็ล้วนเป็นเมนูลดน้ำหนักด้วยกันทั้งสิ้น แต่วันนี้อยากแซ่บกับตำปูปลาร้า มาทำรับประทานกันดีกว่าค่ะ
อีกหนึ่งเมนูแกงของโปรด ทานแล้วแซ่บ ทานแล้วนัว เป็นเมนูที่รวบรวมเอาพืชผักสมุนไพรพัดประโยชน์เข้าด้วยกัน รับประทานได้ไม่อ้วน เบาท้อง แถมทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด
นำมามาจัดใส่จานพร้อมทานคู่กับน้ำจิ้มถั่ว/น้ำจิ้มซีฟู้ด และผักต่างๆตามชอบ พร้อมรับประทานค่ะ
นำน้ำส้มสายชูที่ต้มกับน้ำตาลมาใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา ใส่ผักชี พริก กระเทียม หอมแดง และหมูสับลวก พร้อมรับประทาน
อีกนึ่งเมนูที่ชวนน้ำลายไหล ทำรับประทานได้กันทั้งบ้าน แถมเป็นเมนูที่ไม่อ้วน ความอร่อยอยู่ที่น้ำจิ้มต้องจัดจ้าน รับประทานให้อร่อยสะท้านปากไปเลยค่ะ
ตักใส่จาน โรยใบสะระแหน่ และพริกแห้งทอด พร้อมรับประทานคู่กับผักสด
ซีอิ๋วโลวโซเดียม และน้ำตาลหยิบมือได้
จากนั้นตักขึ้น + ซอสขาวที่ตุ๋นไก่ เอาไปปั่นรวมกันจนเนียน เททั้งหมดลงหม้อเคี่ยวอีกที
สูตรคำนวณลัคนาอย่างง่ายที่คุณทำเองได้ที่บ้าน
ตั้งกะทะใส่น้ำสะอาด เอาพริกแกงส้มลงไปคนจะละลายเข้ากันดี ตามด้วยเส้นบุกมักกะโรนี และไข่กุ้ง ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลาตราหอยเป๋าฮื้อเล็ก ใส่คะน้าลวก และกุ้ง ผัดจนกุ้งพอสุก ได้เมนูไทยๆ เมนูโลวคาร์บ สดชื่นมากค่ะเมนูนี้
ปั่นบุกแล้วเอาไปใส่น้ำสะอาดตั้งไฟ เทไข่ขาวลงไป ไฟอ่อนๆนะ ขยันคนด้วยเดี๋ยวก้นไหม้
นำพริกแดงจินดา กระเทียมสับ น้ำตาลปี๊ป และน้ำปลานำมาโขลกหรือปั่น
ใช่เส้นบุกสาหร่ายแทนข้าว ไส้มี สามชั้นสไลด์ย่างจนกรอบ / พริกเขียวย่าง / แตงกวา /ผักกาดหอม / เห็ดออรินจิย่าง / ไข่กุ้ง
แชร์เมนู คีโต/โลว์คาร์บ อร่อยไม่โกงตาชั่ง
เมนูลดน้ำหนักอย่างแท้ทรูคือ ยำวุ้นเส้น ของโปรดของใครหลายคน หากรับประทานทุกวัน รับรองได้ไม่อ้วน และหากใครทานมังสวิรัติก็สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามชอบใจเลยค่ะ